Rillettes de maquereau à la salicorne

Et dire que quand je suis partie en vacances, je ne savais pas ce qu'était la salicorne!

Et je n'avais jamais gouté les rillettes de maquereaux à la salicorne!

C'est rudement bon, les pots se vidaient tout seuls.

Je ne sais pas si c'est une spécialité de La Baule, de la région, ou du magasin Bio dans lequel se ravitaillent les grands parents de l'Homme. Mais c'est rudement bon.

Petite curiosité, sur le devant, c'est bien des rillettes de maquereaux.

Et de l'autre coté....

... c'est du saumon!

Ce message fait partie de "Nos vacances 2006: plaisir et gastronomie"