Un chantier dans la cuisine

Touillette, n. fem. Instrument en platisque indispensable, servant à remuer les cafés ou thés de machines industrielles. Version moderne de la petite cuillère en argent. Supertouillette, n. fem. Héroïne aux supers pouvoirs, sauvant sa cuisine du mieu

 
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samedi 16 septembre

Restaurant "Le Carré d'eau" dans les marais Poitevin

Ce message fait partie de "Nos vacances 2006: plaisir et gastronomie"

Troisième étape de nos vacances: les marais poitevin.

Les marais poitevin, c'est très mignon: des petites barrières, des pelouses fleuries, de très mignonnes petites maisons. Un petit paradis, un monde de schtroumpf.

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Enfin, sans doute parce qu'il faisait beau.

Nous avons traversé les marais à la rame, c'était vraiment agréable.

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Et nous avons croisé 100_3494 avec qui nous avons eu une grande discussion.

Pour nous remettre de nos 2h30 de ramage ramerie rame sportive, nous sommes allés dîner au "Carré d'eau".

Le cadre est très sympathique:

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En entrée, ce fut:

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Rillettes de saumon

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Soupe de poisson

accompagné de ça:

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un petit muscadet

Puis, le plat:

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Des cuisses de grenouilles

Verdict: L'homme a été déçu "elles sont pas aussi bonnes que chez Maman"

Pour moi c'était ma première fois (de cuisses de grenouilles). Donc il faudra que je retente l'expérience ailleurs pour voir comment c'est quand c'est "super bon"

Enfin, en dessert:

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des profitéroles pour l'Homme

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et moelleux au chocolat pour moi!

Conclusion:

Pour 23,5 euros tête hors vin, on peut dire que le rapport qualité prix était correct. Faut pas chercher la subtilité, c'est bon, sans plus.

Pour finir:

Un petit coup d'oeil sur la cave: la première chose que l'on voit en passant la porte:

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Ca en jette, non?

MISE A JOUR:

Mea Culpa, je n'ai rien dit sur le service...

Notre serveuse était SUPER SYMPA! Très souriante, très aimable, ça fait plaisir d'être servie comme ça!

:)

Posté par Supertouillette à 08:54 - G - Ballades et rencontres gourmandes - Commentaires [4] - Permalien [#]

Commentaires

    pour en resto comme le carré d'eau sa me surprend que vous dites sa car j'ai été cuistolabas et franchement je n'en verrai pas de la pub surtout pour la patronne...............

    Posté par ttyes, dimanche 16 mars à 13:19
  • Parfait !!!

    Et bien nous sommes allés déjeuner là bas aujourd'hui : c'était parfait, comme précédemment un accueil sympa et une bonne ambiance, des produits frais, un très bon repas à la portée de tous !!!
    Un mot pour le cuisinier : c'était peut être toi la cause des problèmes !!!!

    Posté par lagnasse, jeudi 01 mai à 21:53
  • Et le service!

    Bonjour! quel surprise en trouvant votre page. Cela m'a fait sourire car j'étais votre serveuse ce soir là. Même pas un mot sur moi? Quelle déception! lol

    Bonne route!

    Posté par Stéph, mercredi 27 septembre à 00:17
  • excellent

    Nous avons mangé dans ce restaurant en famille et franchement, il n'y a rien à dire.
    L'accueil super bien, le service idem, le repas bien, un bon moment de détente dans ce restaurant.
    C'est de nos jours trop rare.
    merci encore à tous.

    Posté par VVNA, mardi 17 avril à 20:28

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