Une assiette sympa qui fait rentrer l'Homme à la maison
Hier soir, grosse fatigue!
L'Homme était en réunion jusqu'à pas d'heure, et moi, j'avais pas envie de faire compliqué.
Mais je voulais quand même manger "bon".
Voici donc mon assiette sympa
Pomme de terre vapeur coupée en rondelle.
Par dessus, un chèvre. un peu de thym.
Hop au four.
Pendant ce temps, on sépare les feuilles de saumon et on les pose artistiquement dans l'assiette. Une petite rondelle de citron ramassé l'après midi même à coté d'un chantier...chut!
On rince les graines d'alfala germées (fait maison!)
On installe artistiquement aussi dans l'assiette!
Des que les chèvres sont fondants-fondus, comme par magie, l'Homme rentre à la maison, et on sert!
Si on a très faim, on propose des pommes de terre vapeur en plus (chaudes!) , une noisette de beurre ou margarine par dessus (qui fond merveilleusement). (moi j'avais très faim!)
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