Un chantier dans la cuisine

Touillette, n. fem. Instrument en platisque indispensable, servant à remuer les cafés ou thés de machines industrielles. Version moderne de la petite cuillère en argent. Supertouillette, n. fem. Héroïne aux supers pouvoirs, sauvant sa cuisine du mieu

 
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lundi 16 juillet

Tarte à la cebette et aux 4 épices

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Grâce à mon petit agriculteur et mes paniers hebdomadaires, je croule sous les cébettes. Je les ai utilisé, congelé, mais il en réapparaît chaque semaine. Il a fallu sévir!

Alors pour mon pot, je me suis inspiré, que dis-je, j'ai copié la recette de Mamina. J'ai juste rajouté du 4 épices dans la crème. Et un petit oignon rouge frais qui passait par là. Je vous invite à aller sur son blog, Ici, pour aller retrouver la recette. Et une photo plus appétissante que la mienne!

Verdict:
Très bon. La prochaine fois, je mettrais beaucoup plus d'oignons. Mais l'association 4 épices / oignons frais est réussie!

Posté par Supertouillette à 11:16 - A - Le Salé - Commentaires [8] - Permalien [#]

Commentaires

    Ca fait envie!

    Posté par Lisanka, lundi 16 juillet à 12:09
  • sympa comme tout!

    Posté par mayacook, lundi 16 juillet à 13:29
  • Une superbe tarte! Très appétissante...

    Posté par Rosa, lundi 16 juillet à 14:07
  • Plutôt sympa aux cébettes, oignons/épices est un classique hivernal mais avec des cébettes, ce doit être également délicieux.

    Posté par Tiuscha, lundi 16 juillet à 14:43
  • mmm, j'aime beaucoup ta tarte!

    Posté par lory, lundi 16 juillet à 16:10
  • Très appétissante ta tarte!

    Posté par Lauriana, lundi 16 juillet à 18:13
  • Elle me donne trop envie cette tarte! Et plus y'a d'oignons, mieux c'est

    Posté par $ha, lundi 16 juillet à 20:49
  • Je ne te demande pas si tu m'en gardé un morceau... Non je ne te demande pas... Au risqu d'être bien déçue je pense...
    M'en fiche!!! G tt ce q'il fO à la maison et G déjà sorti une pâte du congél hier soir pr la faire ce soir... Alors, tu vois, même pas jalouse!!! Nahhh!

    Posté par luckydoth, mardi 17 juillet à 14:41

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