Un chantier dans la cuisine

Touillette, n. fem. Instrument en platisque indispensable, servant à remuer les cafés ou thés de machines industrielles. Version moderne de la petite cuillère en argent. Supertouillette, n. fem. Héroïne aux supers pouvoirs, sauvant sa cuisine du mieu

 
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mercredi 19 septembre

Kouign Amann pour le KKVKVK #21

Parce que je ne suis pas bretonne (et même très loin d'être bretonne), je ne m'étais jamais risqué à faire un Kouign Amann. Faut dire aussi que je ne connais cette merveilleuse chose que depuis l'année dernière, lors de notre virée à travers la France... Qu'à cela ne tienne! Ce que Kikiveut exige, Kikiveut l'aura! Voici donc ma participation au KKVKVK #21. Car ce qui compte, c'est bien de participer! 125 g de farine100 g de beurre salé100 g de sucre10 cl d'eau1 pincée de sel1/2 sachet de levure Francine spécial pain. ... [Lire la suite]
Posté par Supertouillette à 11:42 - - Commentaires [13] - Permalien [#]




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