Un chantier dans la cuisine

Bon, je suis tout juste dans les temps, mais j'y arrive! Voici donc:  La tomate soufflée!     Cette recette a toute une histoire.    Il y a un moment, il y a eu un concours organisé par le comptoir des cotonniers, où il fallait cuisiner avec sa mère (ou sa fille) et se prendre en photo avec le plat. Cela tombait super bien car ma mère venait justement un WE avant la fin du concours, et je comptais l'embarquer dans mes délires. Je lui demandais alors d'essayer de se rappeler une recette que... [Lire la suite]

Il est des jours où il ne fait pas beau à Nice. Si, si!C'est même suffisamment rare pour qu'on le remarque tout de suite!Si le mauvais temps dure plus d'une journée, les gens commencent à être agressifs ou déprimés. C'est assez drôle à voir.On se demande comment ces gens là pourraient vivre à Paris!Le plus surprenant, c'est que 50% des habitants de Nice sont des retraités parisiens... Bizarre... Le mauvais temps serait il plus supportable à Paris? Je tiens quand même à dire, avant qu'une horde de parisien ne me saute de dessus... [Lire la suite]