Un chantier dans la cuisine

Touillette, n. fem. Instrument en platisque indispensable, servant à remuer les cafés ou thés de machines industrielles. Version moderne de la petite cuillère en argent. Supertouillette, n. fem. Héroïne aux supers pouvoirs, sauvant sa cuisine du mieu

 
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lundi 02 juillet

La cuisine de l'Autre: les pommes de terre de l'Homme

Chez moi, l'Autre, c'est l'Homme. Et chez moi, comme chez Dorian, l'Autre cuisine. Bien sur, moins que moi, mais il ne se contente pas de pâte au gruyère. Enfin pas tout le temps. Du temps où l'Homme me faisait la cour, il cuisinait beaucoup! Enfin, il tentait de m'impressionner. Puis, le temps fut venu où la cuisine devint NOTRE cuisine, jusqu'à ce qu'il me cède la place de plus en plus souvent, et que le lieu devienne MA cuisine. C'est vrai que j'y prends sans doute plus de plaisir que lui, alors, en bon prince, il se... [Lire la suite]
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mardi 05 juin

BA#11: Salers contre Salers

J'ai bravé ma non-envie de cuisiner, et je me suis lancée dans le BA#11. J'ai été satisfaite du résultat, à mon grand étonnement. Il faut dire qu'en ce moment, je ne cuisine pas. Je n'ai plus d'imagination, plus d'idée, plus de goût. Tout le mérite de ma bonne santé revient à l'Homme, ce compagnon parfait, qui anticipe ma fatigue, et prépare à manger. Sans lui, je crois que je ne mangerai même pas, ce qui n'est pas très bien quand on est enceinte! C'était l'ode à l'Homme! Revenons en à nos moutons: le BA#11. Salers-viande de... [Lire la suite]
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jeudi 31 mai

A la découverte des cuisines du monde: des gibanicas

Ma copine Luckydoth, une vraie amie comme on n'en fait plus (et je n'écris pas ça uniquement parce qu'elle va le lire) est une fana de découverte culinaire comme moi. Je me souviens des courses chez le frères Tang, toutes les deux fascinées par des couleurs ou des produits bizarres. On repartait généralement avec de gros gros sacs remplis de produits inconnus, dont on ne savait absolument pas ce qu'on allait en faire. Et on était les plus heureuse du monde de manger un dessert vert fluo avec des filaments rouge vif,... [Lire la suite]
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mardi 29 mai

Quand mon salon se transforme en studio de cinéma

Je sais, c'est ma faute, j'avais qu'à pas épouser un artiste!Je ne vais pas m'en plaindre, l'Homme me fait rêver, transforme la réalité en un univers parallèle, c'est génial. Je le suis dans ses délires tout le temps... ou presque... Parfois, je rentre chez moi, et paf! Mon appartement a été transformé en univers parallèle. La première fois, notre pauvre cochon d'inde Ticki* s'est retrouvé en Indiana Jones, sous la table basse, poursuivi par une pastèque, l'Homme et son frère accroupi par terre, affairés à filmer, et mon salon... [Lire la suite]
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lundi 28 mai

Des fajitas très colorés validés par une Mexicaine

C'était l'année dernière, je cherchais une idée pour ma crémaillère. Une soirée mexicaine? parfait! Facile! Des fajitas. de la despé. une salade de riz, oignons rouges, et mangue. J'annonce la couleur à Yannick, un super-collègue-qui-aide-aux-déménagements, qui me dit: "mais est ce que tu sais faire les fajitas, au moins?!" "Ben oui, c'est facile, j'achète les kits tout prêts, je fais cuire, et voilà!" "Malheureuse! Écoute, je vais t'apprendre!" C'est comme ça que nous avons... [Lire la suite]
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vendredi 25 mai

Un pause terminée!!

Voilà, je reviens presque à 100%. Il était temps! Ca me faisait de la peine de voir mon blog abandonné, et puis j'ai presque recommencé à faire la cuisine. Presque. Alors, voici pour mon grand retour sur la blogosphère, un aperçu des paniers des deux dernières semaines! de jolies courgettes, de deux couleurs, tendres comme ce n'est pas permis! Une merveille des betteraves crues, que j'ai fini par donner à ma soeur... trop la flemme de m'en occuper... de jolis radis de la menthe, qui aurait... [Lire la suite]
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mercredi 11 avril

Blog en pause!

Et pour cause!nausée + grosse fatigue = = aussi pas du tout envie de cuisiner! Pas du tout envie non plus de parler de nourriture, de voir de la nourriture, bref pas de visite sur blog appetit pour l'instant...En attendant de revenir pleine d'énergie (il parait que les nausées ne durent que 3 mois...), je vous laisse avec des fraises, sous le soleil de Nice!
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jeudi 15 mars

Carte gourmande bien reçue!

Il y a trois jours, j'ai reçu ma carte postale gourmande! Mais je n'étais pas en grande forme, dos bloqué, donc il m'étais impossible de publier ma joie!Chose faite: MERCI MARIE Marie a inspecté mon blog et y a trouvé mes bonnes résolutions de l'année! Et elle m'a envoyé de quoi m'encourager à réaliser mon défi d'octobre: arriver à faire des macarons!J'ai une raison de plus de m'y mettre! Car ce sont les cours de Mercotte qu'elle m'a envoyé!Bon, je n'aurai peut être pas le temps de faire ça ce WE, mais je vais... [Lire la suite]
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jeudi 15 mars

Le pain en cocotte, ou comment ne plus salir votre four!

Chose promise, chose due: Cerise, voici pour toi l'explication du pain en cocotte! Ceci est une cocotte.En fonte.Tout le monde ou presque en a une chez soi.Ou alors en verre, et tout le monde ou presque en a une chez soi! Et bien, mesdames et messieurs, grâce à votre cocotte, vous pouvez faire du pain sans salir votre four!Je n'ai rien inventé, tout est là Démonstration: On lance le programme "pâte" de son pain préféré dans sa MAP.Pour les non détenteurs de MAP, on fait une pâte à pain, qu'on... [Lire la suite]
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mardi 13 mars

Ma vie, de 2 en 7!

Mon tout premier questionnaire!!!Et encore, je suis allée le récupérer chez Éric du blog "A boire et à Manger" 1977Il y a un an, j'ai failli naître sur un bateau en pleine tempête au large de Marseille. 3 semaines d'avance. Une superwoman ne peut pas avoir une naissance ordinaire.Cette année, nous fêtons l'arrivée de ma petite soeur. Je suis encore loin d'être une superwoman, mais je me mets au défi d'être une super sister. Nous sommes si proches que nous sommes presque jumelles. Je suis bercée par les repas de famille,... [Lire la suite]
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